多摩すぐ近くのイタリア料理店、「ワインの木テラ」で腕を振るっていらっしゃる谷川さんに、
学校でとれた乾燥バジルと先日作ったハーブソルトを使ってバジルパンを作っていただきました。
トマトオイル一緒に頂きました。
バジルの風味もしっかりしていてとてもおいしいパンでした。
同時に、食に関するお話を谷川さんから頂き、非常に勉強になりました。
谷川さん本当にありがとうございます。
学校でとれた乾燥バジルと先日作ったハーブソルトを使ってバジルパンを作っていただきました。
トマトオイル一緒に頂きました。バジルの風味もしっかりしていてとてもおいしいパンでした。
同時に、食に関するお話を谷川さんから頂き、非常に勉強になりました。
谷川さん本当にありがとうございます。
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